Culurgiones – כופתאות פסטה טרייה ממולאות תפוחי אדמה, נענע וגבינה
כופתאות פסטה טרייה במילוי נימוח של תפוחי אדמה, גבינה ונענע היישר ממטבחה של מאמא אנטונלה. הצורה הייחודית שלהם מזכירה שיבולת ומצריכה ידיים מיומנויות ותרגול רב אבל גם אם ייצאו לכם קצת מעוכים בהתחלה - הטעם ישבה אתכם לחלוטין.