נפאל שוכנת בין שני ענקי אוכל: סין והודו ולמרות זאת הצליחה פתח מטבח בעל טעם ייחודי, כיאה לממלכה הגבוהה בעולם. אחד המאכלים הידועים בנפאל הוא המומו - כיסוני בצק, מאודים או מטוגנים, במגוון מילויים: החל מבשר ועד למילוי צמחוני של ירקות.
בכלל לא תכננתי לטפס על האוורסט בנפאל. הסיבה היחידה שהגעתי לשם הייתה כי פגשתי שני בחורים שוודים נאים וחביבים שהציעו לי להצטרף אליהם למסע המאתגר, ואני לא נוהגת לסרב להצעות מפתות שכאלה... אחרי שלא הפסקתי להתרברב על יכולותיהן המופלאות של הנשים הישראליות - היה מאוחר מדי לסגת וכך מצאנו
כל הזכויות שמורות לרוית חבשוש (חבשושית)©